Primeiro, foi a Coca-Cola que anunciou a adoção de caminhões abastecidos por biodiesel, produzido integralmente a partir de óleos vegetais, em suas rotas de distribuição de bebidas.
Agora, o Mc Donald’s foi além, e implantou uma estratégia de reaproveitamento do óleo de fritura utilizado nos restaurantes para abastecimento de uma parte de sua frota de caminhões.
A Martin-Brower, empresa de logística dona da frota de caminhões que transporta os produtos do McDonald’s, armazena em sua sede, em Osasco (SP), o óleo já usado nas lojas. De lá, o óleo é enviado à usina da SP BIO, onde é transformado em combustível.
Segundo a empresa, o projeto começou no ano passado, com 1 caminhão da Martin-Brower que recolhia óleo de 17 restaurantes para fabricação de biodiesel B20. Atualmente, 5 caminhões rodam pelo País com esse biocombustível, e 20 restaurantes da rede já estão participando da iniciativa.
O objetivo é que 115 das 577 unidades do McDonald’s no Brasil participem da ação até 2011, substituindo por biodiesel 40% do combustível usado na frota de caminhões.
“Anualmente, os restaurantes da rede McDonald’s utilizam cerca de 3 milhões de litros de óleo de cozinha para a fritura de batatas e empanados, que já vinham sendo recolhidos e reciclados, sendo usados em produtos como sabão. Esse volume, quando destinado integralmente para combustível, poderá abastecer com biodiesel B40 toda a frota de caminhões que atende a rede no país”, anunciou o McDonald’s, em comunicado.